Тестоделительная машина марки «ХДЕ»


Машина предназначена для деления ржаного теста из муки 95% выхода и пшеничного теста из муки 96% выхода на куски различного веса в пределах от 750 до 2500 г. Производительность делителя (в кусках) не регулируется; при постоянном числе оборотов червячного колеса, равном 630 об/мин...



Тестоделительная машина марки «СД»


Тестоделительная машина «СД» предназначена для деления на куски теста из сортовой пшеничной муки. Машина (рис. 63) состоит из следующих основных частей: станины, приемной воронки, тестовой камеры, периодически передвигающейся задвижки...



Мелкоштучный делитель марки «ХДВ»


Мелкоштучный делитель «ХДВ», схема которого изображена на рис. 62, работает следующим образом. Тесто, попадая в приемную воронку 1, под действием своей тяжести и при помощи питатательного валика 2 при крайнем заднем положении пластинчатого ножа 4 и большого поршня-нагнетателя...



Тестоделительная машина марки ХДД


Тестоделительная машина ХДД (рис. 61) предназначена для деления на куски теста из ржаной муки и пшеничной муки высоких выходов (обойной и второго сорта). Машина приводится в движение электромотором мощностью в 1 квт.



Машины для деления взвешенного куска пшеничного теста на более мелкие куски одинакового веса


Машины этого типа являются первыми, по времени появления, делительными машинами. Это машины периодического действия и применяются преимущественно для мелкоштучного хлеба. Работа их протекает по следующему принципу.