Гречневая крупа – незаменимый продукт

15.01.2016

Все мы с детства слышали о том, что каша, особенно гречневая, полезна для нашего организма. Наши мамы и бабушки рассказывали нам о том, что, кушая гречку, мы будем расти, будем сильными и здоровыми.



Кормовые травы из семейства бобовых

15.07.2015

Кормовые травы из семейства бобовых
Люцерна (Medicago — Медикаго), бобовое травянистое растение, являющееся древнейшей кормовой культурой. Относится к наиболее ценным кормовым культурам и в России занимает наибольшие площади. По питательной ценности люцерновое сено превосходит клеверное.



Конопля

15.07.2015

Коноплю (Cannibalis sativa — Каннибалис сатива) возделывают ради получения волокна и семян. В России коноплю возделывают глазным образом в Смоленской, Нижегородской, Московской, Рязанской, Орловской, Тульской, Тамбовской, Курской, Воронежской...



Ляллеманция

15.07.2015

Ляллеманция
Ляллеманция (Lallemantia iderica — ляллеманция, вид идерика) — однолетнее растение из семейства губоцветных, возделываемое с целью получения семян, содержащих 35—40% жира. В полевую культуру в России была введена примерно 18 лет назад.



Мак

15.07.2015

Мак
Масличный мак возделывают в России как полевую, так и огородную культуру. Наибольшие посевные площади масличного мак» имеются в центрально-черноземной зоне, в Поволжье, Западной Сибири, на Украине и в республиках Средней Азии.



Клещевина

15.07.2015

Клещевина
Посевы клещевины (Ricinus communis — Рицинус коммунист получили широкое распространение после Октябрьской революции. В настоящее время основными районами культуры клещевины в России являются: Краснодарский и Ставропольский края, Украина, Ростовская область.



Показатели качества семян масличных культур

15.07.2015

Качество партий семян масличных культур характеризуют следующие основные показатели: Цвет и запах семян. Эти признаки характеризуют свежесть семян. Кроме того, цвет семян нередко указывает на степень зрелости, влияющую на содержание жира в семенах.



Строение и химический состав зерна бобовых культур

15.07.2015

Плод — боб, содержащий обычно несколько семян. Семена имеют разнообразную форму, величину и окраску. Семя состоит из семенной оболочки и зародыша. Зародыш состоит из двух семядолей, зародышевого корешка и почечки.



Строение и химический состав зерна риса

15.07.2015

При рассмотрении поперечного и продольного разрезов зерна под микроскопом можно видеть плодовую и семенную оболочки, алейроновый слой в один ряд клеток, эндосперм и зародыш. Плодовая оболочка и семенная вместе занимают 4—5%, алейроновый слой — 13—14%...



Сорта гречихи

15.07.2015

Сорта гречихи
Всего в России районируется 63 сорта гречихи, в большинстве местных. Наиболее распространенными являются: Богатырь Шатиловской государственной селекционной станции. Районирован очень широко — в центральных, центрально-черноземных, юго-восточных и восточных областях...




Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 17 Вперед