Определение качества хлебобулочных изделий

14.05.2018

Определение качества хлебобулочных изделий
По состоянию и форме поверхности определяют внешний вид хлебобулочных изделий. Виду продукции форма должна соответствовать (продолговато-овальная, овальная, округлая и так далее. Не ней не должно быть боковых выплывов, притисков. Она не должна быть расплывшейся. Деформированные и мятые изделия не допускаются в реализацию.



Ревень: полезные свойства и вред

14.05.2018

Ревень - растение, встречающееся почти на каждом дачном участке. Обычно он начинает прорастать уже в начале весны, и именно тогда молодые стебли и корни ревеня стоит собирать для употребления в пищу. Это можно делать каждую весну в течение нескольких лет подряд, поскольку ревень относится к многолетним растениям.



Чай Пуэр купить

14.05.2018

Разнообразие сортов китайского чая может привести в замешательство человека, не знакомого близко с чайной культурой. В то же время это разнообразие позволяет найти напиток, который будет по-настоящему нравиться и оказывать положительное воздействие на организм.



Простые советы для повышения урожая

11.05.2018

Простые советы для повышения урожая
Огромное количество материалов, в которых на научном уровне профессионалами освещаются технологии выращивания различных культур, можно найти сегодня в сети. Это весьма полезная и актуальная информация, однако на практике прописные истины помогают получить высокие урожаи не всегда. Народные советы порой значительно лучше подходят для обычных садоводов и огородников. Приведем некоторые из них.



Особенности доставки грузов из США

11.05.2018

Среди торговых партнеров России важное место занимают США. Доставка грузов из этой страны является весьма популярной и востребованной услугой. Между государствами торговый оборот осуществляется беспрерывно. Груз при этом нужно не просто переместить между материками, но и оформить все правильно на таможне. Для всех доставляемых к нам из США грузов процедура таможенного досмотра обязательна.



Яичный порошок

10.05.2018

Несмотря на изобилие свежих яиц в торговой сети, в жизни возможна ситуация, когда их необходимо заменить яичным порошком. Например, пакетик яичного порошка станет основой вкусного омлета, если вдруг неожиданно нагрянули многочисленный и голодные гости.



Как выбрать сковороду

07.05.2018

Вкусовые качества блинов, мяса и даже просто яичницы во всем зависят от сковороды, которая использовалась для приготовления. Лучше всего если на кухне будет две или три разных сковороды (по высоте, толщине стенок и даже материалу покрытия).



Технология замороженной выпечки

03.05.2018

В настоящее время активно развивается технология отложенной выпечки. Возникла она в прошлом веке в тридцатые годы. Охлаждать тесто тогда начали хлебопеки. Сдобные рецептуры стали использоваться только спустя пятьдесят лет.



Амидо-концентратные добавки

03.05.2018

Производство в кормоприготовительных цехах амидо-концентратных добавок может быть организовано на крупных животноводческих комплексах. В Саратовской области в отдельных хозяйствах накоплен положительный опыт изготовления методом сухо экструзии амидо-концентратных добавок. Производство их может осуществляться поточным методом.



Выращивание кукурузы

01.05.2018

Кукурузу выращивают с разными целями. Помимо получения полезных и питательных плодов, это достигающее трех метров величественное растение может использоваться и для украшения приусадебного участка.