Доставка еды: лишние траты или экономия?

12.12.2019

Российский рынок доставки еды из ресторанов стремительно развивается. Столь положительная динамика наблюдается с 2015 года. Важную роль в развитии этого сегмента играют онлайн-сервисы, с помощью которых можно оформить заказ еды на дом за считаные минуты. Аналитики отмечают, что клиенты предпочитают общаться с менеджерами заведений по телефону или через интернет, что позволяет сэкономить время.

Почему спрос на услуги сервисов по доставке еды столь востребованы, и он с каждым годом только возрастает? Давайте рассмотрим это детальнее.

Разнообразие ассортимента

Согласно статистике, чаще всего россияне заказывают еду по телефону, а не онлайн. В первую очередь это обусловлено не только низким уровнем использования цифровых технологий для решения бытовых проблем среди людей старшего возраста. Не все жители страны также знают о преимуществах сервисов и придерживаются традиции готовить еду самостоятельно. И это вполне объяснимо, ведь еще несколько лет назад уровень дохода большинства россиян не позволял посещать рестораны и, тем более, заказывать изысканные блюда с доставкой на дом.

Но жители мегаполисов активно интересуются новыми услугами, и эта тенденция постепенно набирает популярность в небольших городах. Спросом пользуются недорогие и привычные всем блюда:

  • шаурма;
  • пицца;
  • суши;
  • бургеры и т. д.

Вышеперечисленные блюда заказывают не только на дом, но и в офисы, на праздники, пикники и т. д. Неизменно востребованными являются также каши, салаты, блюда, приготовленные на гриле. Это оптимальный вариант для тех, кто придерживается здорового питания.

Сладости – еще одна категория, которую трудно оставить без внимания. Разнообразная выпечка, натуральные напитки, домашнее варенье – излюбленные лакомства клиентов сервисов по доставке еды. И это вполне объяснимо, ведь на их приготовление необходимо много времени, которого при активном ритме жизни всегда не хватает.

Как показывает практика, те, кто хоть раз заказывал еду на дом, в дальнейшем как минимум раз в месяц пользуются услугами сервисов.

Особенности онлайн-ресторанов

Активный ритм жизни диктует свои правила. У большинства людей не всегда есть время готовить дома, поэтому они перекусывают на ходу снеками, чипсами или в лучшем случае фруктами. Но это не заменяет полноценного приема пищи.

Сервисы по доставке еды занимают особую нишу. Они позволяют сделать жизнь многих людей комфортнее. Чтобы вкусно поесть, им не нужно тратить время на дорогу в ресторан, ожидание заказа и т. д. Соответственно, можно провести день более эффективно, не жертвуя при этом здоровьем.

Среди главных преимуществ доставки еды на дом стоит отметить следующие:

  • доступная стоимость. При посещении супермаркетов голодные люди часто делают необдуманные поступки. Выбирая изысканные шедевры профессиональных поваров из онлайн-каталога, таких ошибок удается избежать. К тому же одна порция блюда стоит значительно дешевле, чем набор продуктов для ее приготовления;
  • эксперименты. Однообразность надоедает. Привычное пюре, супы, салаты легко заменить новыми, не менее вкусными блюдами. Можно разнообразить семейные застолья и заказать гастрономические шедевры грузинской, итальянской, кавказкой кухни;
  • калорийность. Если в домашних условиях этот показатель рассчитать довольно сложно, то опытные повара делают это без проблем. Зачастую состав и калорийность блюда указывается в его описании;
  • экономия времени. Не всегда есть возможность ежедневно готовить еду, стоя у плиты по несколько часов. Проще заказать любимые блюда заблаговременно и получить их по приходе домой. Услугами сервисов также часто пользуются офисные сотрудники. Это очень удобно, ведь во время обеденного перерыва куда приятнее отдыхать, а не стоять в длинных очередях за перекусом.

С каждым годом качество услуг ресторанов, которые также специализируются на доставке еды, только улучшается. Учитывая активное развитие этой сферы, совсем скоро такие онлайн-сервисы займут отдельную нишу и станут неотъемлемой составляющей жизни мегаполисов.


Имя:*
E-Mail:
Комментарий: