Сыроварный завод ЗАО «Умалат» принимал делегацию Пермского края

07.02.2016

Делегация, которою возглавил министр сельского хозяйства и продовольствия Пермского края, с рабочим визитом посетила предприятие, которое занимается производством рассольных сыров. Компания ЗАО «Уламат» находится в городе Севск Брянской области. В состав самой делегации вошли представители и руководители главных молоперерабатывающих предприятий Пермского края: ООО «Во благо», ООО «Агрофирма «Труд», ООО «Маско» и ООО «Вемол». Основной целью, с которой совершался рабочий визит, был взаимный обмен приобретенным опытом, касающимся работы в сфере переработки молочных продуктов, производства мягких сыров и знакомство с технологиями производства и разработками на предприятии.

ЗАО «Уламат» занимает свое место на рынке в данной сфере с 2002 года. На сегодняшний день на предприятии производятся сыры, выходящие на рынок под такими федеральными брендами, как «Уламат», «Pretto», «Unagrande», сливочное масло «Umalatte». Также предприятие имеет достаточно современное и высокотехнологичное оборудование для того, чтобы иметь возможность выпускать товары разного национального ассортимента: от кавказского чечила до итальянской моцареллы. Заняться производством на своей базе планирует целый ряд предприятий, перерабатывающий молочные продукты. Все они находятся на территории Пермского края. Как отмечает один из участников поездки, Рината Валеева, которая является представителем ООО «Во благо», отмечает, что такие визиты очень важны для скопления и обмена опытом работы в общей сфере. Также они дают возможность познакомиться с технологиями и особенностями работы предприятия.