Как было указано, технологический процесс помола состоит из отдельных этапов. Продукты, получаемые в результате работы этапов помола, как в количественном, так и качественном отношении тесно связаны между собой. Поэтому для повседневного контроля работы отдельных этапов...

Производственный контроль работы размольного отделения должен проводиться по двум направлениям: по контролю работы каждой машины в отдельности и по контролю всего технологического процесса в целом. Контроль работы отдельных машин заключается в проверке состояния...

Сельскохозяйственные мельницы, оснащенные за годы выполнения двух сталинских пятилеток новейшим оборудованием, имеют большое значение в деле перемола зерна. В настоящее время с.-х. мельницы наряду с помолом зерна для нужд сельского населения выполняют заказы...

При двухсортных помолах для сохранения высокого качества 2-го сорта муки помол ржи ведется с отбором всего лишь 15% сеяной мука. Обдирная мука отбирается в количестве 63%. Фактически этот помол сводится к обдирному, при котором на лучших системах отбираются сеяная мука в количестве 15% и...

При построении схемы сеяного полоза можно копировать пшеничную схему сортового помола с развернутой помольной линией при четырех или пяти драных системах. Ho по этой схеме резко снижается производительность, почти в 2 раза против норм, принятых для данного типа ржаного и...