Правильный выбор кинематических параметров рабочих органов измельчающих машин определяет основные показатели всего процесса переработки зерна в муку — степень использования зерна, качество муки, производительность машин, расход энергии на единицу получаемой продукции...

Наряду с другими геометрическими параметрами важное значение имеют диаметр цилиндра валка и его длина. В зависимости от производительности мельницы, количества продукта, поступающего на отдельные системы, и технологических задач необходимо устанавливать...

Как указывалось, для тонкого измельчения различных продуктов, например крупок, применяют не рифленые поверхности, а шероховатые, создаваемые в результате шлифования абразивами рабочих поверхностей валков или путем их обработки электроискровым способом...

Как указывалось, рифли располагают на валках под некоторым углом к образующей цилиндра валка. Величину отклонения линий рифлей от образующей цилиндра на практике принято измерять уклоном (в процентах). Уклон рифлей на парноработающих валках одинаков...

В советской и зарубежной литературе уделялось много внимания вопросу о рациональном расположении граней рифлей валков по отношению к измельчаемому продукту. Возможных вариантов расположения граней рифлей валков, как указывалось, чётыре.