Обойные помолы зерна пшеницы и ржи с применением ЦВС

01.11.2014

Актуальность вопроса. Хлеб на протяжении многих веков составляет основу рациона питания большинства людей мира. Пищевой рацион человека, обеспечивающий его нормальную жизнедеятельность, должен включать более шестисот нутриентов.



Сортовые помолы зерна пшеницы на ЦВС

01.11.2014

В современной технологии сортового помола зерна пшеницы преимущественное развитие в последнее десятилетие получили схемы сортового помола на высокопроизводительном комплектном оборудовании с развитым процессом обогащения.



Основные положения о методике расчета центробежных вальцовых станков

01.11.2014

Аналитические и экспериментальные исследования, приведенные ранее, свидетельствуют о высокой эффективности разработанных технологий, реализация которых стала возможной благодаря разработке и созданию новых более высокоэффективных способов измельчения зерна пшеницы...



Современное оборудование измельчения материалов и области его применения

01.11.2014

Рассмотренные ранее способы измельчения показывают, что наибольшее распространение в практике получили механические способы измельчения. Большинство немеханических способов применяются для предварительного разупрочнения материалов, т. е. образования и развития...



Тенденции развития способов измельчения и оборудования

01.11.2014

Обобщение приведенной ранее информации позволяет сформулировать ряд тенденций развития способов и аппаратов для измельчения пищевого сырья. Основные тенденции развития способов. В пищевой промышленности нашли применение и получили...