Методы учета болезней зерновых культур

08.07.2015

Головня. Учет пораженности посевов озимой и яровой пшеницы, озимой ржи, ячменя, овса пыльной и твердой головней проводят по апробационному снопу, отобранному в 100 местах диагонали поля (1500 стеблей). На семеноводческих посевах отбирают 2 апробационных снопа по двум диагоналям поля. Распространенность болезни определяют по формуле (1).
Недобор урожая зерна пшеницы, ржи, ячменя, овса от твердой, пыльной и черной головни складывается из явных и скрытых потерь. Такая оценка при пораженности головней до 1,25% может быть сделана по формулам:
У = 11,0x - 4,4х2 - для яровых и
У = 20,0 - 8,0x2 - для озимых.
При более высоком проценте поражения применяют формулы:
У = 5,89 + 0,79х - для яровых и
У = 11,55 + 0,76х - для озимых культур,
где У - общий недобор урожая зерна, %; х - степень проявления головни в посеве.
При поражении яровых хлебов на 30% и выше и озимых - на 50% и выше скрытые потери, как правило, отсутствуют. В таких случаях процент недобора зерна будет соответствовать проценту распространенности болезни в поле.
Учеты проводятся у пшеницы, ржи, ячменя, овса в конце молочной - начале восковой спелости зерна, у проса - после появления опаски цветковых пленок в верхней части метелок, у сорго - в начале полной спелости семян основной массы растений.
Посевы выбраковываются из числа семенных, если пораженность пшеницы пыльной головней (по главным стеблям) превышает 0,5%, твердой - 0,3%, в сумме пыльной и твердой головней - более 0,5%, ячменя - пыльной головней (по стеблям) превышает 0,5%, твердой головней - 0,5%, овса - твердой и пыльной головней (по стеблям) - 0,5%, ржи - твердой и пыльной головней (по стеблям) - 0,5%
Корневая гниль пшеницы и ячменя. Распространенность и развитие корневой гнили учитывается трижды за вегетационный период: в фазах кущения, колошения и восковой спелости, для чего проводят маршрутное обследование посевов культур. Для анализа на каждом поле в 100 местах выкапывают 1000 - 1500 растений, а в полевых опытах по 100 растений с делянок площадью 100 м2 (в 10 местах по 10 растений).
Распространенность болезни - это количество больных растений, выраженное в процентах от общего количества учтенных растений. Вычисляют эту величину по формуле (1).
Интенсивность поражения (развитие или индекс развития болезни) служит качественным показателем болезни и определяется по формуле 2; ее определяют по условной шкале (рис. 12) и выражают в баллах или в процентах: 0 -отсутствие признаков болезни; 1 балл - слабое побурение колеоптиля, гипоко-тиля и корней; 2 балла - сильное побурение гипокотиля с точечными некрозами, переходящие на узел кущения и основание стебля, угнетение развития продуктивных стеблей; 3 балла - сильное побурение гипокотиля с обширными некрозами (трухлявость), побурение узла кущения и основания стебля, резкое снижение продуктивности; 4 балла - гибель или пустоколосость растений. При определении интенсивности поражения растений в процентах 1 балл соответствует интенсивности проявления болезни в 25%, 2 балла - 50%, 3 балла -75%, 4 балла - 100%.
Вредоносность корневой гнили определяют методом перерасчета, когда по урожаю здоровых растений определяют возможный урожай, затем вычисляют из него фактический урожай и получают потери, которые можно выразить как в ц/га, так и в процентах.
Определяют также коэффициент вредоносности по известной формуле:

К = (а-b) х 100/а,

где а - урожай здорового растения;
b - урожай больного растения;
К - коэффициент вредоносности, %.
Потери урожая вычисляют по формуле:
П - (а*К)/100,

где П - потери урожая, %;
а - пораженность растений, %;
К - коэффициент вредоносности.
Бурая, желтая и стеблевая ржавчина. Равномерно по диагонали поля отбирается 20 проб (по 10 стеблей). Интенсивность поражения листьев или стеблей определяют по процентной шкале Р.Ф. Петерсона и др. Осмотр растений при учете бурой и желтой ржавчины начинают с флаговою листа. При учете листьев, усохшие более чем на 3/4, во внимание не принимаются. При учете стеблевой ржавчины осматривают стебли растений. Учеты проводят четырежды в фазы: выход в трубку, конец колошения, налив - молочная спелость, начало восковой спелости Форма записи учета (табл. 15).
Развитие болезни рассчитывают по формуле (3).
Экономический порог вредоносности бурой, желтой, стеблевой ржавчины в начале вегетации - 3-5% распространенности болезни Развитие болезни: линейная ржавчина - 15% в фазу полной спелости, желтая - 30% в фазу цветения и бурая - 40% в фазу молочной спелости зерна при ожидаемой урожайности 20 ц/га.
Недобор урожая зерна пшеницы в % определяют по шкале К.М. Степанова и А.Е. Чумакова, таблица 11.
Методы учета болезней зерновых культур

Мучнистая роса. Учет мучнистой росы ведут по 200 растениям, отобранным в 10 местах. Определяют распространенность (формула 1) и развитие болезни (формула 3). Степень поражения пшеницы, ржи, ячменя и других злаков определяют с помощью иллюстрационной шкалы (рис. 10) в процентах. Обследование проводят начиная с фазы кущения до молочной спелости зерна с интервалом 10 дней. Форма записи учета (табл. 15). Осматривают по три листа главного стебля, начиная сверху. Листья, усохшие более чем на 75%, не берут во внимание при вычислении средней пораженности растения.
Примерные потери зерна яровой пшеницы от мучнистой росы в богарных условиях можно определить по уравнению Т.И. Захаровой в процентах: У = 0,34х + 3,79,
где У - недобор урожая;
х - максимальное развитие болезни после колошения.
Экономический порог вредоносности мучнистой росы считается развитие болезни в фазу выхода в трубку - 5 -13%, конец трубкования - 10-15%
Методы учета болезней зерновых культур

Септориоз, гельминтоспориозные пятнистости ячменя (темно-бурая, полосатая, сетчатая). Учет заболеваний проводится на 200 растениях отобранных в 10 местах по диагонали поля. Развитие болезней определяют по формуле (2) в процентах, используя для этих целей иллюстрационные шкалы (рис. 9,10,12): 0 - признаки болезни отсутствуют, 1 балл - поражено до 10% поверхности органа, 2 - поражено 11-25%, 3 - поражено 25 - 50%, 4 - свыше 50% поверхности. В таблице 12 показаны критические уровни поражаемости растений восприимчивых сортов пшеницы, ячменя, ржи септориозом.